什么食物蛋白质高
来源:时间:2022-04-19 19:20:47
蛋白质分为优质蛋白和非优质蛋白,含优质蛋白高的食物主要是动物性食物,比如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶等,还有一累比较特殊的就是大豆制品,虽然是植物但是所含有的蛋白质却是优质蛋白,这也是素食者保证优质蛋白需要唯一的植物性来源。
另一类非优质蛋白主要来源于粮食,也就是我们常吃的米饭、馒头、面条之类。要想更好的满足身体需要,优质蛋白质的量要保证,平均一天一个鸡蛋、一盒牛奶、二两瘦肉或鱼虾,二两豆制品,对绝大多数人来说是基本可以满足需要的。
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