焦点速讯:砂锅鱼头汤的做法(张亮砂锅鱼头煲的做法)
来源:聚焦网时间:2023-06-03 12:18:40
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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于砂锅鱼头汤的做法,张亮砂锅鱼头煲的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将三文鱼头剁碎,拌入6片姜、一勺料酒和少许白胡椒粉,将鱼头腌制半小时以上。
2、洋葱,洋葱和大蒜准备好了。
3、将砂锅加热,沥干油。先炒蒜。
4、大蒜有点烧焦了。放洋葱和洋葱进去。葱和蒜的量刚好能盖住砂锅的底部。一起炒的时候,把鱼头放进锅里,码好。盖上盖子炖一分钟。
5、加入调料,即一勺料酒,一勺酱油,一勺糖,三勺醋,盖上盖子,小火炖15分钟。
6、炒菜前放香菜和洋葱,一起干。
以上就是张亮砂锅鱼头煲的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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